Granaatappels zijn oorspronkelijk afkomstig uit Perzië en worden al eeuwenlang gekweekt rond de Middellandse Zee, het Midden-Oosten, Afganistan, India en de Kaukasus. Sinds de eeuwwisseling onderkennen we ook in Nederland de prachtige eigenschappen van de dieprode vrucht. Zeker de geneeskrachtige eigenschappen dragen in belangrijke mate bij aan de opkomst van de granaatappel.
Dat het voldoende consumeren van fruit in belangrijke mate bijdraagt aan een gezonde lifestyle is al jaren geen geheim meer. Fruit is lekker, maar ook uitermate gezond. Het consumeren van 2 tot 3 stuks fruit per dag wordt door onze overheid geadviseerd als een minimum hoeveelheid; meer mag zeker! Alle fruit is gezond, maar toch zijn er enkele die er extra positief uitspringen. De granaatappel behoort tot die aller gezondste soorten.
De granaatappel is een sappige, dieprode ronde vrucht met het formaat van een gemiddelde sinaasappel. Onder de schil huizen een aantal (4 tot 6) compartimenten die volzitten met kleine zaadjes. In ieder zaadje zit vervolgens weer een heel klein pitje. De granaatappel is niet echt geschikt om zo maar te eten. Vruchtvlees, zoals in het meeste fruit aanwezig, kent de granaatappel niet. Om toch de uitermate gezonde eigenschappen van de vrucht te kunnen gebruiken is het dus aangeraden om hem te persen. Resultaat: een gezonde, frisse fruitsap!
Symboliek
Granaatappel, ook wel “appel van Aphrodite” genoemd, wordt al vele eeuwen gezien als symbool van gezondheid en vruchtbaarheid. Van oorsprong afkomstig uit Perzië heeft de granaatappel met zijn heerlijke smaak en karakteristieke helder rode zaadjes zijn weg gevonden naar het westen. In de bijbel, maar ook in mythen, heldendichten en kunstwerken worden de wonderbaarlijk genezende eigenschappen van de granaatappel belicht. Tevens wordt de vrucht in nauw verband gebracht met de positieve werking op de geslachtsdrift.
Gezond en veelzijdig
Van veel soorten groente en fruit is bekend dat deze rijk zijn aan zogenoemde “antioxidanten”. Granaatappels zijn een ultieme bron van de vitamines C en K, vezels, kalium, foliumzuur, koper en fosfor. Ook aan plantaardige stoffen die het risico op tal van ziekten verlagen kent de granaatappel geen gebrek. Daarmee speelt de granaatappel een belangrijke rol in een gezonde en evenwichtige lifestyle.
POM Wonderful
POM Wonderful is één van de grootste verwerkers van granaatappels uit eigen teelt. Het bedrijf perst de verse granaatappels, afkomstig uit eigen boomgaarden, om heerlijke POM Wonderful granaatappelsap te maken. Daarmee voorzien zij de consument van 100% authentiek granaatappelsap, zonder toevoegingen en/of conserveringsmiddelen. Het is een gezond, puur en lekker granaatappelsap welk verkrijgbaar is in flessen van 710ml. In iedere fles zijn tenminste zes granaatappelen verwerkt. Je kunt de drank lekker puur drinken, maar POM Wonderful leent zich zeker ook als basis voor de lekkerste cocktails, smooties en voor op je nagerecht maak je er ook gezonde sauzen van.
In Nederland is POM Wonderful granaatappelsap te koop bij o.a. Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Bas, Digros, Dekamarkt, Plus, Emté en Makro. Van hetzelfde merk is ook het gezonde Cranberrysap verkrijgbaar. Adviesprijs € 3,75 per fles.